Orestias

Das ist mein Essen. Ja. Das ist mein Essen.

Damit werde ich im Krankenhaus gefüttert. Nein, ich weiß nicht, was es ist. Es nennt sich “Gemüseterrine”. Nach dem Reinfall vom Vortag – ich hatte die Salatplatte bestellt, der Salat war welk und eklig, das Dressing widerlich und unter dem Salat verbarg sich etwas, das ich ‘Kartoffelüberraschung’ nennen möchte: der übriggebliebene fettige Essig-Kartoffelsalat vom Tag davor – hatte ich mich entschlossen, wieder das vegetarische Abendessen auf dem Bestellzettel anzukreuzen. Was sich hier als Fehler herausstellt.

Es ist wieder dieses abartige Dressing, das jetzt in Relation zum Rest wirklich gut schmeckt. Dafür schmeckt der Käse so eklig nach nichts mit einem Hauch ranzigem Fett, dass ich noch nicht mal ein ganzes Käsebrot runterkriege. Und die ‘Gemüseterrine’… ich glaube, wenn man Verachtung gegenüber Vegetariern extrahiert, mit Salz, Schweineschmalz und drei Tage lang verkochter Selleriepampe mischt und das ganze unter Zuhilfenahme eines Kochbuchs aus den 1970er Jahren zubereitet und anrichtet, dann bekommt man den Geschmack ungefähr hin.

Und das alles ist pure Folter, wenn man bedenkt, dass mich das Cortison schon zwei Stunden später wieder ganze Menüfolgen im Kopf kreieren lässt. Diesen Abend verbringe ich damit, Ceptor meine Essensfantasien per sms zu schreiben. Er hat diese ganze Cortisonfolter auch schon hinter sich und kann mich wenigstens verstehen… so träumen wir gemeinsam von fliegenden gebratenen Wildschweinen. Wie Obelix. Und Börek. Denke über Flucht nach.